【天栄村サポーター】里山セット

・古代米（黒米）300g×1袋　（いわさき農園）
天栄村湯本地域で育てた生物多様性米で、この田んぼではホタル、トンボ、カエル、ドジョウなどの多くの生き物が見られます。栽培期間中は農薬・化学肥料を使わず、有機質肥料と酒粕で栽培しています。また、はぜかけ（天日干し）で乾燥しており、手間をかけて生産しました。
※古代米は、現在食べられている稲の原種の特徴を受け継いでおり、日本の米のルーツとも言われています。黒い表皮にはアントシアニンが多く含まれ、強い抗酸化作用でアンチエイジングに効果があるとされています。栄養価も高く、ビタミンB１・B2・E、鉄分・カルシウム・マグネシウム等が豊富。 美味しく召し上がるには、白米３合に大さじ1〜２杯を混ぜて炊きます。炊きあがりは赤飯のような鮮やかな色合いになります。
 
・レザーストラップ　×1個（いわさき農園・一般社団法人湯本森里研究所）
羽鳥湖高原周辺の里山で駆除された猪と鹿を利用して製作されたストラップ。植物タンニンなめしの獣革は、やわらかいです。定期的に実施している人気のクラフトワークショップの完成品をお届け。手作りの為一つとして同じものはなく、使うほど味わいが増す自然素材のストラップです。
 
※色は選べません。
※画像はイメージです。
※9月発送予定です。